農・食体験ツアーの料理教室で作った献立が「かんでかんで」のメニューに!

農・食体験ツアーの最終日は、収穫した野菜を料理する料理教室も行いました。
献立を考えてくれたのは「神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程の安田ゼミの4回生皆さん」。

その献立が、楽農レストラン 「育みの里 かんでかんで」のメニューに加わります。

献立は
○マヨ照り焼きチキン
○きゅうりと梅おかか和え
○サツマイモとリンゴのジュース煮
○つるむらさきのお浸し
○イチジクのコンポート
※季節もので、食材があればメニューに入ります。

レシピはこちら

レストランではレシピも配布しますので、お持ち帰りください。
予定は12月から!どうぞお楽しみに!!

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日時 :
■1回目 11月28日(水) 10時~11時30分
■2回目 12月7日(金) 10時~11時30分
会場 :
神戸駅南側クリスタルタワー6階内「兵庫ボランタリープラザセミナー室」
神戸市中央区 東川崎町1丁目1−3 TEL:(078)360-8845
アクセス https://www.hyogo-vplaza.jp/access/access.html
持ち物 : 筆記用具

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