淡路島田舎農園さんの新玉ねぎが大好評で、7月から神戸の特定給食施設さんに本格流通!

淡路島田舎農園さんの新玉ねぎが大好評で、7月から神戸の特定給食施設さんに本格流通。
先日、仕入れも兼ねて淡路島へ行って来ました。
川が流れ緑いっぱいの田園風景が素敵です。

瀬戸内海の気候を最大限に活かし、土に拘った美味しいお米と玉ねぎを軸に、様々な野菜を生産しています。

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【無償配布】ひょうご・神戸の食のご縁「親子で楽しくアレンジ!管理栄養士の食育レシピ♪」

神戸女子大学家政学部の安田敬子先生に監修いただき、安田研究室のゼミ生考案の48レシピと、ひょうご・神戸の生産者さんを紹介した冊子が完成しました。
A4版48頁と見やすい内容になっています。お子様と料理をされる方、ご興味を持ってくださった方、無償でお送りいたします。

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