2020年8月23日(日)、ひと・コネクト兵庫メンバー交流会を実施
メインは、かまど炊飯体験!!
「初めちょろちょろ、中ぱっぱ、赤子泣いてもふた取るな」
先人の知恵に学びます。
お米の計量・研ぐ・薪わり・着火・火吹きを体験し炊きたてのご飯をいただきます。他、収穫体験(雨天中止)、竹水鉄砲づくり、ピタパンづくりを親子で楽しみます。
感染症防止対策も万全に、withコロナ時代における新たな価値を創造します。
主催 : 特定非営利活動法人ひと・コネクト兵庫
協力 : 兵庫楽農生活センター
株式会社トーホー
山陽アムナック株式会社
かまど炊飯支援 : おいしいごはんを食べよう県民運動推進協議会(兵庫県)
【無償配布】ひょうご・神戸の食のご縁「親子で楽しくアレンジ!管理栄養士の食育レシピ♪」
神戸女子大学家政学部の安田敬子先生に監修いただき、安田研究室のゼミ生考案の48レシピと、ひょうご・神戸の生産者さんを紹介した冊子が完成しました。
A4版48頁と見やすい内容になっています。お子様と料理をされる方、ご興味を持ってくださった方、無償でお送りいたします。
A4版48頁と見やすい内容になっています。お子様と料理をされる方、ご興味を持ってくださった方、無償でお送りいたします。