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今が旬！甘くてみずみずしい淡路産「新たまねぎ」 淡路島田舎農園から旬の新玉ねぎ(極早生タマネギ)を販売。 スープやサラダをはじめ、おいしさを生かしたオニオンリングなど、自分好みで春の味覚をお楽しみください。 神戸市漁業協同組合さんが、神戸須磨...

淡路島田舎農園から旬の新玉ねぎ(極早生タマネギ)を直接販売。 甘くてみずみずしい旬の新玉ねぎ！ スープやサラダをはじめ、おいしさを生かしたオニオンリングなど、自分好みで春の味覚をお楽しみください。 販売数 : 予約販売　https://kobedbox.com/stor...

2019年度　おいしい！ひろがる！農・食体験ツアー　参加募集！ 青空のもと、親子で食を楽しく学べる「おいしい！ひろがる！農・食体験ツアー」に参加しませんか? 内容 野菜の定植から収穫、収穫したもので調理まで体験、食の大切さを実感し、豊かな心を育...

完成しました！親子で楽しくアレンジ！管理栄養士の食育レシピ♪ 神戸女子大学家政学部の安田敬子先生に監修いただき、安田研究室のゼミ生考案の48レシピと、ひょうご･神戸の生産者さんを紹介した冊子が完成しました。 A4版48頁と見やすい内容になっていま...

特集記事「食と健康」で広がる地域貢献・社会連携活動。 産学官民連携(神戸女子大学、株式会社トーホー、兵庫県、神戸食サポート協議会)事業として、昨年6月から実施した「農・食体験ツアー」が神戸女子大学の広報誌「神女広報」に掲載されました。

明日はマリンピア神戸ファーマーズマーケット！ ブロッコリー、玉ねぎ、特別栽培米、ちりめんじゃこ、加工食品等の販売。 飲食は、蛸のから揚げ、チーズフォカッチャ、チキンクリームシチュー、焼き鳥をお楽しみください。 ●2019年2月17日(日)　11:00~16:0...

1月20日(日)はマリンピア神戸ファーマーズマーケット！ 新年一発目は「新春ほくほく祭」だよ^^ 美味しい地元食材をシンプルにアツアツでお届けします(^^♪ ・神戸市漁業協同組合さんの「蛸のから揚げ」 ・淡路のいただき農園さんの「焼き芋」 ・淡路の焼き...

【緊急】好天で野菜の成長が早いことで、行き場を失う野菜があります。 神戸市西区産の白菜1玉(約1.5kg)、小松菜1袋、青葱1袋をセットにして390円税別で販売します。 収穫タイミングからお渡しは12月29日の午後。 お渡し場所は垂水区名谷のNPO事務局。 精...

男性限定！「食を楽しく学びながら、地域を愛で、季節を感じ、文化を尊ぶ食育料理サロン」 神戸大学大学院農学研究科助教　山下陽子先生をお迎えし、贅沢に本物食材を使用した「食育料理サロン」を開催いたします。 ▼　第三回 テーマ「和食文化の素晴らし...

週末のファーマーズマーケットで、淡路島産の希少な『葉玉ねぎ』を販売します。 ご存知ですか?『葉玉ねぎ』 阪神間ではあまり売られてませんが、玉ねぎで有名な産地「淡路島」には生産農家さんがあります。 12月～3月までのこの時期しか食べることの出来な...