神戸女子大学ホームページに紹介いただきました。
神戸女子大学のホームページに、「おいしい!ひろがる!農・食体験ツアー」の記事がアップされました!
産学官民連携で取り組んだ本ツアー、ファイナルは収穫と調理を行いました。
神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程・安田ゼミ考案のレシピは、楽農レストラン「育みの里 かんでかんで」のメニューに加わり、お召し上がりいただけます。
【無償配布】ひょうご・神戸の食のご縁「親子で楽しくアレンジ!管理栄養士の食育レシピ♪」
神戸女子大学家政学部の安田敬子先生に監修いただき、安田研究室のゼミ生考案の48レシピと、ひょうご・神戸の生産者さんを紹介した冊子が完成しました。
A4版48頁と見やすい内容になっています。お子様と料理をされる方、ご興味を持ってくださった方、無償でお送りいたします。
A4版48頁と見やすい内容になっています。お子様と料理をされる方、ご興味を持ってくださった方、無償でお送りいたします。