2019年3月26日 / 最終更新日時 : 2019年3月26日 yasuhiro ebisu 事務局

今が旬！淡路産「新たまねぎ」3kg【予約販売】

淡路島田舎農園から旬の新玉ねぎ(極早生タマネギ)を直接販売。甘くてみずみずしい旬の新玉ねぎ！スープやサラダをはじめ、おいしさを生かしたオニオンリングなど、自分好みで春の味覚をお楽しみください。販売数 : 予約販売　 […]

2019年3月19日 / 最終更新日時 : 2019年3月21日 yasuhiro ebisu 農・食体験ツアー

2019年度　おいしい！ひろがる！農・食体験ツアー　参加募集！

2019年度　おいしい！ひろがる！農・食体験ツアー　参加募集！青空のもと、親子で食を楽しく学べる「おいしい！ひろがる！農・食体験ツアー」に参加しませんか? 内容野菜の定植から収穫、収穫したもので調理まで体験、食の大切 […]

2019年3月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月13日 yasuhiro ebisu 事務局

完成しました！親子で楽しくアレンジ！管理栄養士の食育レシピ♪ 神戸女子大学家政学部の安田敬子先生に監修いただき、安田研究室のゼミ生考案の48レシピと、ひょうご･神戸の生産者さんを紹介した冊子が完成しました。 A4版48頁 […]

2019年3月5日 / 最終更新日時 : 2019年3月5日 yasuhiro ebisu 農・食体験ツアー

特集記事「食と健康」で広がる地域貢献・社会連携活動。産学官民連携(神戸女子大学、株式会社トーホー、兵庫県、神戸食サポート協議会)事業として、昨年6月から実施した「農・食体験ツアー」が神戸女子大学の広報誌「神女広報」に掲 […]

2018年12月26日 / 最終更新日時 : 2018年12月26日 yasuhiro ebisu 事務局

【緊急】好天で野菜の成長が早いことで、行き場を失う野菜があります。神戸市西区産の白菜1玉(約1.5kg)、小松菜1袋、青葱1袋をセットにして390円税別で販売します。収穫タイミングからお渡しは12月29日の午後。お […]

2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2018年12月15日 yasuhiro ebisu 豪快男飯

男性限定！「食を楽しく学びながら、地域を愛で、季節を感じ、文化を尊ぶ食育料理サロン」神戸大学大学院農学研究科助教　山下陽子先生をお迎えし、贅沢に本物食材を使用した「食育料理サロン」を開催いたします。 ▼　第三回テーマ […]

2018年12月14日 / 最終更新日時 : 2018年12月14日 yasuhiro ebisu マリンピア神戸ファーマーズマーケット

週末のファーマーズマーケットで、淡路島産の希少な『葉玉ねぎ』を販売します。ご存知ですか?『葉玉ねぎ』阪神間ではあまり売られてませんが、玉ねぎで有名な産地「淡路島」には生産農家さんがあります。 12月～3月までのこの時 […]

2018年12月10日 / 最終更新日時 : 2018年12月10日 yasuhiro ebisu 豪快男飯

男飯！第二回山下陽子先生の料理サロン開催。明石にある兵庫県漁連さんの調理実習室をお借りして｢おせち料理｣に挑戦。神戸女子大学安田ゼミ3回生お二人にアシスタントで入っていただきました。神戸、明石からご参加くださった皆 […]

2018年12月7日 / 最終更新日時 : 2018年12月7日 yasuhiro ebisu 事務局

【速報】今年もご注文よろしくお願いいたします！！年末恒例『神戸産』安心・安全とれたて野菜セット「こうべ食のご縁」を予約販売いたします。詳細 : かんで野菜セット　1,500円(税別) ※かんで野菜７品。（予定：大根・ […]

2018年11月21日 / 最終更新日時 : 2018年11月22日 yasuhiro ebisu 農・食体験ツアー

神戸女子大学のホームページに、「おいしい！ひろがる！農・食体験ツアー」の記事がアップされました！産学官民連携で取り組んだ本ツアー、ファイナルは収穫と調理を行いました。神戸女子大学家政学部管理栄養士養成課程・安田ゼミ考 […]